Vini Piacentini: Piacenza nel calice, un viaggio enoico affascinante

VINI PIACENTINI PIACENZA NEL CALICE

Monteverdi Vini: custodi della tradizione e pionieri dell'innovazione

Nel cuore della provincia di Piacenza, dove l’Emilia Romagna si fonde con la Lombardia, nasce l’amore per la viticoltura di Monteverdi Vini. Noi siamo un’azienda a conduzione familiare, nasciamo nel lontano 1920 come imbottigliatori della zona OltrePO. 

Da sempre ci dedichiamo con passione alla ricerca e alla produzione del vino italiano di qualità, impegnandoci nella selezione delle uve più prestigiose provenienti da ogni angolo del nostro Paese. Questa ricerca incessante è stata tramandata di padre in figlio ed affinata e perfezionata nel corso dei decenni.

Un viaggio nella storia e nella passione

La storia della nostra cantina Monteverdi affonda le sue radici agli inizi del Novecento, quando la nostra famiglia iniziò a selezionare le più prestigiose provenienti da ogni angolo del Nostro Paese.  

 

Nel corso degli anni, spinti da una passione viscerale per la terra e per i suoi frutti, abbiamo  perfezionato le tecniche di coltivazione e produzione, dando vita a vini che conquistano per eleganza, complessità e carattere.Nel corso degli anni, la nostra cantina ha conosciuto un costante processo di evoluzione, sia nelle tecnologie e attrezzature impiegate, sia nella nostra capacità enologica. La modernizzazione è stata una tappa fondamentale del nostro percorso, consentendoci di bilanciare sapientemente tradizione e innovazione.

Per noi, trovare l’equilibrio tra queste due dimensioni è molto più di un semplice obiettivo aziendale: è un impegno costante, un modo di preservare la nostra eredità familiare e, allo stesso tempo, una garanzia per soddisfare anche i palati più esigenti della nostra clientela.

Gutturnio, Barbera, Bonarda: i classici rivisitati

Tra i fiori all’occhiello della nostra cantina Monteverdi  figurano i grandi classici della viticoltura piacentina, rivisitati con uno sguardo attento alle moderne tendenze enologiche. Primo fra tanti citiamo il Gutturnio, un blend di Barbera e Bonarda, si distingue per il suo carattere deciso e persistente, frutto di una meticolosa selezione di uve provenienti dai vigneti più vocati. La Barbera, regina dei Colli Piacentini, è un vitigno dal carattere deciso e passionale, espressione fedele del territorio piacentino. La Bonarda, vitigno autoctono dai profumi intensi e dal gusto morbido, trova in Monteverdi Vini una declinazione raffinata ed elegante, capace di sorprendere anche i palati più esigenti.

 

A proposito di gutturnio ti invito ada pprofondire con l’articolo dedicato al re dei vini! Leggilo subito

Pinot Grigio e Sauvignon Blanc: nuovi nati in casa monteverdi

Nel 2019, quando abbiamo acquisito l’azienda Lombardelli, non potevamo immaginare le reali potenzialità dei suoi vigneti. Alcuni di questi, tra cui quelli di Sauvignon Blanc, venivano utilizzati principalmente per il blend di vino bianco da pasto. Nel corso del 2020, abbiamo investigato le origini del vigneto e scoperto che il clone di provenienza è lo stesso che ha dato origine ai migliori Sauvignon Blanc della Val Nure.

Non volendo affrettare i tempi, abbiamo atteso il 2022 per produrre, con una parte della produzione, un passito di Sauvignon. Il risultato è stato eccellente e abbiamo imbottigliato 500 bottiglie di Callisto. Nel 2023, abbiamo fatto un ulteriore passo avanti verificando una parte del Sauvignon in purezza per ottenere un vino bianco speciale. Il risultato ha superato le nostre aspettative, portandoci ad aggiungere una nuova stella alla nostra linea: il Taigete, parte delle Pleiadi, la costellazione a cui ci siamo ispirati per la nostra linea Galileo. Questo vino, di 13 gradi, presenta un bouquet aromatico intenso con sentori di agrumi e fiori bianchi, perfetto per esaltare i sapori di pesce e formaggi freschi.

Nel 2022 abbiamo preso in gestione la proprietà del nostro vicino di vigna, che include un vigneto di Pinot Grigio piantato nel 1990. Durante la vendemmia del 2023, abbiamo deciso di vinificare queste uve in purezza e il risultato è stato sorprendente.

Abbiamo ottenuto un Pinot Grigio di 14,5 gradi, di ottima qualità, che ci ha spinto ad aggiungere una nuova stella alla nostra linea.

Per questo fantastico Pinot Grigio abbiamo scelto Pleione, la stella più brillante e madre delle Pleiadi.

Il nuovo Pinot Grigio offre note fresche e fruttate, perfetto per aperitivi e piatti leggeri.

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Tel. 0371 97033-2
Mail:info@monteverdivini.it

Un'esperienza sensoriale da non perdere

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