Processo di vinificazione
Fin dal 1796, la famiglia Monteverdi ha intrecciato il proprio destino con la realtà del vino. L'antico legame ha origine con Angelo Maria Monteverdi, che, già nel XVIII secolo , realizzava vini nella locanda di famiglia. Un'epoca di usanze vinicole che culminò nel 1920 con la creazione della prima cantina moderna. Tramite le generazioni, la famiglia ha selezionato le uve più prestigiose d'Italia, passando di generazione in generazione una cultura del vino che si è affinata negli anni successivi
Bilanciamento tra Tradizionalità e Modernità: Il pensiero enologico della Cantina Monteverdi
Il dovere tenace della Cantina Monteverdi è riscoprire la corrispondenza impeccabile fra passato e attualità, un traguardo che coinvolge un gruppo ferrato di enologi e sommelier. Questa filosofia si riflette nei rinomati vini che la cantina crea, scegliendo con cura le uve più celebri d'Italia. Attraverso gli anni '50, la visione lungimirante di Antonio Monteverdi ha rafforzato la fama dell'azienda, producendo vini tipici da tutte le regioni italiane, come il Gutturnio e il Malvasia, con una speciale attenzione alla produzione del vino in barrique. La cantina Monteverdi, condotta dalle nuove generazioni entrate in azienda, ha avviato negli anni '80 un grandioso processo di esportazione e ammodernamento tecnologico. Gli enologi della cantina sanno moderare l'utilizzo delle barrique con l'impiego di moderne tecnologie come il Metodo Charmat per i vini spumanti e l'attenzione nell'imbottigliamento del vino. I vini Monteverdi, tra cui risaltano il Chardonnay e il Pinot Nero, sono il risultato di una intelligente combinazione di passato e modernità, rappresentando la ricca tradizione familiare con una nota moderna. Da oltre trent'anni, Monteverdi Vini non si riduce al solo mercato nazionale, ma si estende anche a quello estero, proponendo una vasta selezione di vini bianchi fermi e spumanti
Famiglia Monteverdi, Un'Esperienza del vino Globale
Da oltre trent'anni, Monteverdi Vini non si limita al solo mercato italiano, ma si allarga anche a quello internazionale. La cantina, frequentemente attuale nelle attrezzature e nella capacità enologica, si impegna a garantire ai clienti, sia nazionali che esteri, vini italiani pregiati che rappresentano la ricca storia della famiglia e il balance tra passato e modernità.I vini sfusi, scelti con la cura di un vero sommelier, portano con sé il lascito di generazioni di estimatori del vino, unendo il gusto classico del Chardonnay e del Pinot Nero con la modernità del Metodo Charmat e la complessità della produzione di vino in barrique.
Altre informazioni e dettagli:
processo di vinificazione | Vino superiore