Kategorie: Weine

Tauchen Sie mit unserer Auswahl an lokalen Weinen in die Kunst des Piacenza-Weinbaus ein. Jeder Wein hat seine eigenen Eigenschaften; die frischen, aromatischen Weißweine sind kräftig und intensiv. Dieser Artikel führt Sie durch die Besonderheiten der lokalen Weingüter, ihre Weinherstellungstechniken und die Auszeichnungen, die sie erhalten haben. Eine Reise durch die Aromen und Düfte, die Piacenza-Weine so einzigartig und wertvoll machen.

Moscato Oltrepò Pavese DOC

Er wird aus Moscato-Trauben gewonnen, die auf den Hügeln von Oltrepò Pavese in der Provinz Pavia angebaut werden, und hat eine strohgelbe Farbe. Aromatisch, charakteristisches Aroma, süß, angenehmer Geschmack.

Valpolicella DOC

Er wird aus den Rebsorten Corvina, Rondinella und Molinara gewonnen, die auf den Hügeln in der Provinz
von Verona angebaut werden, und hat eine tiefrote Farbe. Weinig, angenehmes Aroma, trockener, samtiger Geschmack.

Syrah Sicilia IGT

Er wird aus der gleichnamigen Rebe gewonnen, die in den besten Gebieten Siziliens angebaut wird, und hat eine tiefrote Farbe. Ein weiniges Bouquet mit einem Aroma von Beeren, angenehmen Noten von Schokolade und Lakritze.

Sangue di Giuda Oltrepò Pavese DOC

Er wird aus Croatina-, Uva Rara- und Vespolina-Trauben hergestellt, die auf den Hügeln des Oltrepò Pavese in der Provinz Pavia angebaut werden, und hat eine intensive purpurrote Farbe. Charakteristisches Aroma, süßer, angenehmer Geschmack.

Merlot Veneto IGT

Er wird aus Merlot-Trauben gewonnen, die in den Hügeln der Region Venetien angebaut werden, und hat eine intensive rubinrote Farbe. Weiniges Bouquet, trocken, würzig, aber harmonisch am Gaumen.

Gutturnio DOC

Gewonnen aus Barbera- und Bonarda-Trauben, die in den Hügeln von Piacenza angebaut werden, hat er eine intensive rubinrote Farbe. Weiniges Aroma, trockener, angenehmer Geschmack.

Dolcetto d’Asti DOC

Er wird aus der gleichnamigen Rebe gewonnen, die auf den Hügeln der Provinz Asti im Piemont angebaut wird, und hat eine tiefrote Farbe. Weiniges Bouquet, trockener, samtiger und harmonischer Geschmack.

Barbera d’Asti DOCG

Er wird aus der gleichnamigen Rebe gewonnen, die auf den Hügeln der Provinz Asti im Piemont angebaut wird, und hat eine intensive rote Farbe. Weiniges Bouquet, trockener, samtiger und harmonischer Geschmack.

Merlot Veneto IGT

Er wird aus Merlot-Trauben gewonnen, die in den Hügeln der Region Venetien angebaut werden, und hat eine intensive rubinrote Farbe. Weiniges Bouquet, trocken, würzig, aber harmonisch am Gaumen. Besonders empfehlenswert zu trockenen Suppen mit Soße, gebratenem roten Fleisch und Wild.

Cabernet Veneto IGT

Gewonnen aus Cabernet-Trauben, die in Venetien angebaut werden. Intensive rote Farbe, weiniges Aroma, trockener Geschmack. Er wird besonders zu trockenen Suppen mit Soße, rotem Fleisch, Braten und Wild empfohlen.